Испекла мясной пирог по-турецки. Он получился очень вкусным и в осенней расцветке.)
Вот рецептик.
1 перец и 1 луковку нарезать кубиками и потушить, добавив соль. Булку размочить в воде и смешать с фаршем, 1 яйцом и тушёными овощами. Раскатать 280 гр слоёного теста и выложить в форму, сделав бортики. Переложить начинку и запечь в духовке.
5 этапа СП "Уют осеннего дома" блога Скраппуговка, - выпечка с ОЭ -мука.
Спасибо, что заходите!)
Вот рецептик.
1 перец и 1 луковку нарезать кубиками и потушить, добавив соль. Булку размочить в воде и смешать с фаршем, 1 яйцом и тушёными овощами. Раскатать 280 гр слоёного теста и выложить в форму, сделав бортики. Переложить начинку и запечь в духовке.
5 этапа СП "Уют осеннего дома" блога Скраппуговка, - выпечка с ОЭ -мука.
Вот уж не знала, что такой пирог называется турецким! Правда, у меня чуть другой рецепт - вместо перчика морковь и вместо хлеба горстка отварного риса). Моя бабушка такие нам пекла)
ОтветитьУдалитьДумаю, что очень вкусно! Даже учитывая, что я не люблю лук, попробовала бы с удовольствием )
ОтветитьУдалитьСпасибо за участие в СП "Уют осеннего дома" от ButtonCraft!