СП "Кулинарная книга с фото" - 4 этап.

Продолжаю делать кулинарную книгу с замечательным блогом Scrapberris.
Четвёртый разделитель о десертах и выпечке.

Scrapberris -4 этап - Десерты/ выпечка.
Обязательный элемент - три вида бумаги

И рецепт очень вкусного кекса, который я пекла на этой неделе.
Ингредиенты:
1,5 стакана замороженных ягод
1,5 стакана сахара
3 яйца
1,5 стакана муки
100гр сливочного масла
1ч.л. разрыхлителя
1ч.л. ванильного сахара
Взбить 1,5 стакана сахара с яйцами размягчённым маслом. Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром, добавить к полученной массе и перемешать. в форму вылить тесто. Ягоды засыпать в форму и перемешать с тестом. Выпекать при 180 градусах до румяной корочки. Кекс можно украсить сахарной пудрой и ягодами.
Приятного аппетита!)
Спасибо, что заходите!)